Erfahren Sie, wie man Papayabäume züchtet . Der Anbau von Papaya ist perfekt für Gärtner, die einfach Obstbäume züchten möchten. Die Pflege von Papaya-Bäumen ist einfach, wartungsarm und produktiv.
USDA-Zonen – 9 – 11
Schwierigkeit – einfach
Andere Namen – Banane de Prairie, Caricae Papayae Folium, Carica Papaya, Carica Peltata, Carica Posoposa, Chirbhita, Erandachirbhita, Erand Karkati, Grüne Papaya, Mamaerie, Melonenbaumblaetter, Melonenbaum, Papaw, Pawpaw, Papaya Fruit, Papayas, Papaye , Papayer, Papita.
Papaya (Carica papaya L.) stammt aus den Tropen Mexikos und Mittelamerikas. Diese Frucht für hohen Nährwert, guten Geschmack und medizinische Eigenschaften.
Papaya wird hauptsächlich als Frucht konsumiert, aber auch zur Herstellung von Erfrischungsgetränken, Säften, Gurken, Marmeladen und Currys. Es produziert Latex, der aus den grünen Früchten und dem Stamm gewonnen wird und ein Enzym namens Papain enthält, das bei der Verdauung von Proteinen hilft.
Pflanzeneigenschaften
Papaya ist eine krautige Pflanze mit relativ schnellem Wachstum und kurzer Lebensdauer (nicht rentabel, um reife Pflanzen länger als 3 Jahre zu kultivieren, da der Fruchtertrag niedrig wird). Es hat einen hohlen, segmentierten und aufrechten Einzelstiel und keine Äste. Es präsentiert viele große, gelappte Blätter. Die Pflanzenhöhe kann bis zu mehreren Metern betragen.
Die Frucht hat eine Vielzahl von Formen, ihre Form und Größe variieren je nach Sorte und Art der Blume.
Bestäubung
Wenn Sie Papaya anbauen, müssen Sie wissen, dass Papayas drei Geschlechter haben: männlich, weiblich und zwittrig (bisexuell). Männliche Papayabäume müssen eliminiert werden, da sie keine Früchte produzieren. Weibliche Papayabäume benötigen zur Bestäubung einen männlichen Baum. In Obstgärten und Papaya-Plantagen wächst im Allgemeinen 1 männlicher Baum pro 10 weibliche Bäume. Bisexuelle Papayabäume sind selbstbestäubend und benötigen keine männlichen Bäume zur Bestäubung. Gewerbliche Erzeuger pflanzen sie. Sie müssen entweder einen weiblichen oder einen bisexuellen Papaya-Baum pflanzen.
Um zu lernen, wie man männliche oder weibliche Papaya identifiziert, lesen Sie diese informative Diskussion über hilfreiche “Gärtner>”
Wir empfehlen Ihnen, Samen aus hochwertigen Quellen zu kaufen, damit Sie wissen, was Sie kaufen, und einen selbstfruchtbaren bisexuellen Baum zu erhalten. Die meisten der kommenden Hybridsorten sind entweder bisexuell oder weiblich. Es ist besser, sie zu kaufen. Wenn Sie Samen aus den Früchten säen, wählen Sie Samen aus länglichen Früchten anstelle von gerundeten Früchten. Längliche Früchte haben eine 66% ige Wahrscheinlichkeit für zwittrige (bisexuelle) Samen und 33% weibliche Samen.
Für die Bestäubung weiblicher Papayabäume ist eine Kreuzbestäubung von Hand erforderlich.
Wie Papaya in Töpfen wachsen
Papaya in Töpfen zu züchten ist nicht schwierig, wenn man bedenkt, dass es sich um einen kurzlebigen kleinen Baum handelt. Sie können jede Papayasorte in Töpfen anbauen, aber es ist besser, eine Zwergsorte zu wählen.
Container auswählen
Wählen Sie einen großen Behälter mit einer Größe von 15 bis 20 Gallonen, um Papaya in Töpfen zu züchten. Stellen Sie außerdem sicher, dass sich vor dem Pflanzen genügend Drainagelöcher im Boden befinden. Ein Topf mit einem Durchmesser von 18 bis 22 Zoll und einer Tiefe von 12 bis 15 Zoll würde ausreichen.
Säe die Samen direkt in den Topf, den du für den Papaya-Baum verwenden möchtest, da Papayas nicht gut transplantieren. Alle anderen wachsenden Anforderungen sind unten im Artikel angegeben.
Wachsende Papaya aus Samen
Die Samen müssen vor der Aussaat zur Keimung behandelt werden. Die erste Methode besteht darin, die Samen vor der Aussaat einfach zu waschen, um die gallertartige Beschichtung zu entfernen. Eine andere Methode besteht darin, sie 4 Tage lang in einen Behälter mit neutralem Wasser zu tauchen. Wechseln Sie das Wasser zweimal am Tag. Trennen Sie nach 2 Tagen Einweichen die Samen, die auf der Oberfläche schwimmen, von denen, die sich abgesetzt haben.
Lassen Sie die Samen, die sich niedergelassen haben, für einen weiteren Tag. Nach dieser Zeit müssen die Samen, die wieder aufschwimmen, entfernt werden. Auf diese Weise bleiben nur die lebensfähigen Papayasamen übrig. Fügen Sie am letzten Tag, wenn Sie das Wasser wechseln, Fungizide hinzu.
Halten Sie die Samen nach diesem Vorgang 2 bis 3 Tage lang auf einem Baumwolltuch und halten Sie die Samen feucht. Sobald der weiße Punkt in ihnen beobachtet werden kann, sind sie zur Aussaat bereit.
Setzen Sie die Aussaat der Samen direkt auf den Boden oder in den Topf oder die Samenschale, aber denken Sie daran, dass Papayabäume nicht gut transplantieren und Sie eine geringe Erfolgsquote haben. Die Samen keimen in 2-3 Wochen. Die optimale Keimtemperatur liegt bei 20 ° C.
Papaya-Baum pflanzen
Sobald die Sämlinge keimen, säen Sie sie direkt an einer Stelle, da Papayas bei der Transplantation eine geringere Erfolgsquote haben.
Bereiten Sie den Boden vor dem Pflanzen gut vor. Machen Sie ein Loch in den Boden, das die gleiche Tiefe wie der Wurzelballen der Pflanze hat, aber doppelt breit ist. Tragen Sie gemäß der Produktanweisung am Boden des Lochs Dünger mit langsamer Freisetzung 16-48-0, 18-46-0 oder ausgewogenem Dünger 15-15-15 auf und füllen Sie ihn mit einer dünnen Schicht Erde, um zu verhindern, dass die Pflanzenwurzeln eindringen direkter Kontakt mit dem Dünger.
Die Basis jeder Pflanze sollte 1 cm über dem Boden liegen, um Fäulnis an der Stängelbasis zu vermeiden. Nach dem Umpflanzen kann ein Fungizid angewendet werden, um einen besseren Schutz zu gewährleisten, insbesondere wenn während der Regenzeit gepflanzt wird.
Wie Papaya-Baum in kaltem Klima wachsen
Papaya ist ein tropischer Obstbaum, aber wenn Sie daran denken, ihn in einem gemäßigten Klima zu pflanzen, pflanzen Sie ihn in einen großen Topf und versuchen Sie, ihn in einem gut geschützten Bereich wie einem Gewächshaus zu überwintern. Eine andere Möglichkeit besteht darin, die Samen im Herbst oder im Frühjahr in Innenräumen zu beginnen. Sobald die Temperatur steigt, pflanzen Sie die Sämlinge draußen. Der Baum wächst, bis der Frost kommt und getötet wird, aber es besteht die Möglichkeit, dass Sie saftige Papayas bekommen.
Voraussetzungen für den Anbau von Papaya-Bäumen
Temperatur
Es ist auch ein wichtiger Faktor, der bestimmt, ob die Pflanze wächst oder nicht. Papaya ist einer der einfachsten Obstbäume, bei denen Sie die optimale Temperatur für den Anbau von Papaya zwischen 20 und 30 ° C anbauen können.
Niedrige Temperaturen führen zu einem langsamen Wachstum der Pflanze und höhere Temperaturen führen zu einer geringen Produktion. Papayabäume können jedoch für kurze Zeit eine kalte Temperatur von bis zu 0 ° C (32 ° F) aushalten. Bei extrem hohen tropischen Temperaturen und bei Hitzewellen und Dürren fallen Blütenknospen und die Pflanze setzt ihr Wachstum aus.
Ort
Die Papaya braucht aufgrund ihrer hohen photosynthetischen Aktivität viel Sonne. Es ist unmöglich, es ohne Sonnenlicht anzubauen. Eine weitere Sache, die Sie bei der Auswahl eines Standortes für den Anbau von Papayabäumen beachten müssen, ist, dass diese nicht am stärksten sind und nicht an einem zu windigen Ort gepflanzt werden dürfen.
Abstand
Papayabäume müssen 8-10 Fuß voneinander entfernt sein.
Boden
Die Hauptmerkmale des Bodens für das Wachsen eines Papayabaums sind folgende:
- Locker und feucht.
- Mit guter Drainage.
- Hoher Gehalt an organischer Substanz.
- Ein pH-Wert um 5,5 bis 7 (neutral).
- Fruchtbar und tief.
Das ideale Wachstumsmedium muss lehmig sein und einen ausreichenden Gehalt an organischer Substanz mit guter Feuchtigkeitsspeicherung und effizienter Drainage aufweisen. Die Bodentiefe ist auch ein wichtiger Faktor für die Wurzelentwicklung. Geeignet ist der mehr als einen Meter tiefe Boden. Kompakter Boden muss vermieden werden. Reinigen Sie auch die Felsen oder andere Ablagerungen, die die Wurzelentwicklung bis zur folgenden Tiefe einschränken.
Die Drainage ist bei der Papaya-Kultivierung von entscheidender Bedeutung. Der Anteil von Sand, Schlick und Ton bestimmt die Textur und Bodenstruktur.
Sandböden haben eine bessere Drainage als Ton. Aber zu sandige Böden mit wenig organischer Substanz haben ein verringertes Wasserrückhaltevermögen, was vermieden werden muss.
In tonreichen Böden ist die Wasserbewegung langsam und dies kann zu Wurzelfäule, langsamer Entwicklung der Pflanze und Hemmung der Nahrungsaufnahme führen. In sehr alkalischen Böden (über pH-Wert 8,0) können Zink-, Eisen- und andere Mikroelementmängel auftreten.
Überschüssiges Wasser führt zur Gelbfärbung junger Blätter, zum vorzeitigen Fall von Blüten und trägt zur Wurzelfäule bei. Eine geringe Feuchtigkeit im Boden kann zu langsamem Wachstum, beschleunigter Alterung und vorzeitigem Blatt- und Fruchttropfen führen.
Gute Bodenvorbereitungspraktiken sind der Schlüssel zum Anbau von Papaya, wie z. B. tiefes Pflügen und Mischen von organischer Substanz.
Bewässerung
Wasser ist der Hauptverursacher der Pflanze (die Pflanze besteht zu etwa 85% aus Wasser). Während der Keimung und in den ersten Monaten nach dem Pflanzen benötigt die Papaya viel Wasser, also in diesem Stadium regelmäßig Wasser.
In der Trockenzeit muss die Bewässerung erneut erhöht werden, um gute Produktionsergebnisse zu erzielen. Halten Sie den Boden leicht feucht, aber nicht nass. Als Faustregel gilt, dass die Papaya-Pflanze tief wässert, wenn die obersten 1 Zoll des Bodens austrocknen.
Papaya-Baumpflege
Die Pflege von Papaya-Bäumen ist einfach, wenn Sie sie unter warmen Bedingungen in voller Sonne anbauen.
Mulchen
Das Mulchen des Papaya-Baums mit organischer Substanz hilft dabei, die Feuchtigkeit zu speichern, was wichtig ist.
Dünger
Papayas sind schwere Futtermittel. Tragen Sie regelmäßig viel Mist oder Kompost in der Nähe der Basis Ihrer Pflanze auf.
Sie können in den ersten sechs Monaten in Abständen von zwei Wochen und danach 0,2 kg auch Volldünger 15-15-15, 0,1 kg oder eine ähnliche Mischung auftragen.
Beschneidung
Es ist kein Schnitt erforderlich.
Schädlinge und Krankheiten
Schädlinge, die es angreifen können, sind Fruchtfliegen, Milben, Rüsselkäfer, Blattläuse, Zikaden und Weiße Fliege. Bei Krankheiten leidet es an Bodenpilzen, Mehltau, Fruchtfäule, Papaya-Ringspot-Virus und Nematoden.
Papayas ernten
Papaya-Fruchtansatz tritt 10-12 Monate nach dem Pflanzen auf. Die Frucht ist empfindlich gegen Sonnenbrand und muss vorsichtig mit Plastikhandschuhen oder ähnlichem vom Baum getrennt werden. Mit einer Drehung leicht pflücken oder ein kurzes Messer verwenden, wobei ein Stiel von 0,5 cm übrig bleibt.
Die Ernte sollte gemäß den folgenden Fälligkeitsindizes erfolgen:
1. 0% reif: Vollständig grün, aber gut entwickelt.
2. 10-15% reif: Farbwechsel, ein oder zwei gelbe Streifen mit 10-15% gelber Oberflächenschale, umgeben von einer hellgrünen Farbe.
3. 25% reif: 25% der Oberfläche der Schale sind gelb, umgeben von der klaren grünen Farbe.
4. 75% reif: 75% der Oberfläche sind gelb.
5. 76-100% reif: Die Oberfläche der Schale hat eine gelbe bis orange Farbe.
Papaya ist eine Frucht, die nach dem Schneiden ihre Reifung fortsetzt, ohne anzuhalten. Papayas, die für den Verkauf auf dem Markt geerntet werden, werden grün mit zwei oder drei gelben Streifen geerntet, da Früchte, die eine Reife von 75 bis 100% erreichen, schwer zu transportieren sind. Früchte müssen in den frühen Morgenstunden geerntet werden und dürfen nicht der Sonne ausgesetzt werden.
